REZEPT: Livi's Apple Crumble

Habt ihr denn schon mal Apple Crumble probiert? Mit Streuseln überbackene Früchte - ein ideales Dessert im Herbst! 😍 Und das Beste: Ihr könnt es ganz einfach mit Livi's Bratapfel Topping BIO zubereiten. Das passt perfekt dazu!

Hier das Rezept für Livi's Apple Crumble, vegan und ohne raffinierten Zucker:

Zutaten (für etwa 3 Portionen):

FÜR DIE ÄPFEL:

• 1 Apfel
• 1 EL Zitronensaft
• 100g Livi’s Bratapfel Topping

FÜR DIE STREUSEL:

• 80 g Mehl
• 50 g Kokosblütenzucker
• ½ Prise Salz
• 50 g vegane Butter
• Etwas vegane Butter für die Formen

So geht ihr vor:

1. Schält den Apfel, viertelt und entkernt ihn und schneidet ihn in etwa 1 cm große Würfelchen.
2. Dann vermischt die Stückchen mit Zitronensaft und unserem Bratapfel Topping und stellt die Mischung beiseite.
3. Fettet feuerfeste Förmchen (Ø ca. 8 cm) ein und heizt den Backofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) vor.
4. Dann mischt das Mehl mit dem Kokosblütenzucker und Salz in einer Schüssel. Gebt etwas vegane Butter in Würfeln dazu und verknetet es kurz mit den Händen zu einem krümeligen Teig.
5. Als nächsten Schritt verteilt die Apfelwürfel auf die Förmchen. Bedeckt sie üppig mit Streuseln. Etwa 20 Minuten im Ofen backen lassen. 

Das war’s schon! Wir empfehlen euch Livi’s veganes Apple Crumble am besten warm zu servieren und wünschen euch viel Spaß bei der Zubereitung!